В ходе занятия ребята познакомились с профессиями «оператор пищевого производства» и «технолог».
С удивлением узнали, что в день Черкизовский завод производит 100 т колбасы!
На мастер-классе под руководством преподавателя спецдисциплин Елены Ковалевой проследили все этапы изготовления сыра от лабораторных проб молока до прессования готовой головки сыра.
Ребята заинтересовались, где в нашем регионе можно пройти обучение по данной профессии, а еще узнали, что выпускники техникума идут на работу в крупные продовольственные компании и небольшие фирмы, рестораны и кафе.