За последние годы ассортимент и производство молока и молочных продуктов в России зна¬чительно увеличились, многие из них активно рекламируют¬ся. Молочные продукты на современном рынке пользуются огромным спросом.
Чтобы избежать приобретение недоброкачественных молочных продуктов, нужно знать как выбрать этот продукт. Существуют определенные правила.
Изучаем упаковку — на что обратить внимание?
Покупайте молочные продукты только в специализированных предприятиях торговли, обеспеченных необходимым холодильным оборудованием для сохранения качества и безопасности молочной продукции.
При выборе продукта всегда обращайте внимание на целостность упаковки, вздутие и т.д. Если же она нарушена, товар покупать нельзя.
Внимательно изучайте информацию о продукте, так как состав продукта не всегда соответствует его наименованию. Учитывайте, что йогурт и йогуртный продукт, творог и творожный продукт, сыр и сырный продукт — это разная по качеству и составу молочная продукция.
Внимательно осмотрите внешний вид продукта, если увидите плесневение, скисание, брожение, ослизнение, заветренность, верните товар продавцу.
Прежде чем купить молочный продукт, проверяйте дату изготовления и срок годности.
Не приобретайте продукт, если информация о товаре нечитаема или нанесена слишком мелким шрифтом.